Vegetales

Variedad de papa rosara

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Patatas - la cultura favorita de todos. A menudo se cultiva en huertos familiares. Una de las especies comunes es la rosara. La papa Rosara combina una abundancia de nutrientes, excelente sabor, resistencia a ciertas enfermedades, cuidado simple durante el cultivo. El artículo describirá la variedad, sus características de calidad, peculiaridades de cultivo, ventajas y desventajas.

Descripción de la variedad de papa rosar

Patatas Rosara - una variedad de maduración temprana, que va desde principios de agosto en 70-75 días. Se obtuvo como resultado de un largo trabajo de selección en Alemania. Los arbustos no son muy altos - 50-55 cm, compactos, no ocupan mucho espacio. Flores de color rosa-púrpura.

Flores de color rosa-púrpura.

Con un arbusto de papas puede obtener alrededor de 15-20 tubérculos, pero esto, por supuesto, con buen cuidado. Enfermedades, plagas, suelos pobres, riego insuficiente siempre afectan el rendimiento. Todos los tubérculos suelen ser de un tamaño o al menos aproximadamente el mismo, pesan alrededor de 150 g. La forma de los tubérculos es ovalada, la cáscara está sucia de color rosa, suave con ojos pequeños. La carne es amarillenta.

La papa rosara tiene un sabor agradable y delicado. Se refiere a variedades de propósito de mesa. Los tubérculos de esta variedad contienen muchos nutrientes y nutrientes. Se recomienda para nutrición dietética, aunque solo hervida o en puré. Contenido de almidón de hasta el 16%, que es bajo.

¿Cuáles son las ventajas de Rozara?

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Para cualquier jardinero, es importante conocer las cualidades positivas de la variedad de papas que cultivará. Esto le permite cultivar una cosecha de muy buena calidad y ser rentable para su uso o venta.

  • Da altos rendimientos estables. Rosara Potatoes ocupa el 4º lugar en la lista de las variedades de mesa más fructíferas del mundo.
  • Precocidad La variedad es temprana, por lo que el jardinero puede obtener una cosecha en aproximadamente 70-75 días.

    La variedad es temprana, por lo que el jardinero puede obtener una cosecha en aproximadamente 70-75 días.

  • Larga vida útil. Rosara puede mentir durante mucho tiempo, si se le proporcionan las condiciones adecuadas.
  • Excelente calidad del producto. Esta es una de las pocas variedades que incluso después de varios meses de almacenamiento tendrán una buena vista de los tubérculos.
  • Transportabilidad. Rozara a menudo se cultiva para la venta, ya que, aparte de la excelente calidad del producto, puede transportarse en largas distancias. Soporta daños mecánicos menores sin problemas, por lo que no se deteriora durante el transporte.
  • Las papas Rosara no reducen los rendimientos hasta 5 años; durante este período no puede actualizar la semilla.
  • Rosara es resistente al cáncer de papa, nematodos, costras, tizón tardío de los tubérculos, que pueden amenazarla antes de la cosecha.
  • Crecido en diferentes zonas climáticas.

Desventajas del rosar de patata.

Ahora sobre las deficiencias de la papa de Rosar, también son importantes, ya que permiten evitar errores innecesarios.

Los arbustos en esta variedad son bastante compactos, pero comienzan a mellarse muy temprano.

  • Los arbustos de esta variedad son bastante compactos, pero comienzan a mellarse muy temprano, lo que crea ciertas dificultades en términos de cuidado para el jardinero.
  • La variedad no es muy buena para freír.
  • Para el tizón tardío, la resistencia débil, requiere un procesamiento regular.

¿Cómo cultivar las patatas rosar?

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Como se mencionó anteriormente, el rendimiento de las papas Rosara puede verse afectado por cualquier descuido durante el tratamiento. Pero en principio, la variedad es modesta, si se aborda adecuadamente para su cultivo.

  • Patatas sembradas de esta variedad en cualquier método conveniente y asequible para el jardinero.
  • Las plagas son una gran amenaza. Si los destruye a tiempo, no habrá problemas con las hortalizas de raíz. De lo contrario, el crecimiento puede demorarse, los tubérculos se harán más pequeños, su cantidad y calidad disminuirán.
  • El riego regular es necesario, se vuelve más frecuente en los días de verano particularmente calurosos, y disminuye en las semanas de lluvia.
  • Necesita oportuna hilling.

    Necesita oportuna hilling

  • El clima casi no tiene efecto en la variedad, a excepción de la precipitación. Las lluvias frecuentes pueden arruinar la cosecha. En cuanto a la temperatura (alta y baja), la papa Rosara no teme los cambios repentinos y graduales de temperatura, crece bien en las regiones sur y norte.
  • Se puede cultivar en el mismo lugar hasta 5 años. Sin embargo, hay algunos matices. El suelo se agota de esta raíz muy lentamente, pero cada año aparecerán más plagas y enfermedades en el sitio. Por lo tanto, debe cambiar las parcelas para las papas o rociar el cultivo regularmente como medida preventiva.
  • Se pueden obtener hasta 400 kg de papa Rosar a partir de un tejido con un contenido normal de nutrientes de la tierra, y hasta 500 kg con minerales enriquecidos y materia orgánica.

¿Cómo utilizar las patatas rosar?

Al cocinarlo no se deshace en trozos pequeños.

En términos de uso, las patatas Rosara son versátiles. Se utiliza no solo para la preparación de primeros, segundos cursos, cosmetología y medicina tradicional, sino también como alimento para el ganado. Así que a menudo se puede ver en las plantaciones de granjas grandes y pequeñas.

Su particularidad es que al hervirla no se desintegra en pequeños pedazos, mantiene su forma a la perfección, es adecuada para papas fritas, cocinar en rodajas, preparar puré de papas. También es adecuado para freír, y sin embargo pierde su riqueza de sabor. Las papas fritas de Rozara pueden tener un sabor bastante suave.

VIDEO - Variedad Rozara. Características varietales

Mira el video: Cultivo de Papa (Abril 2020).

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